体がミネラルを欲しているのか、唐突にカキが食べたくなりました。柿ではなく、牡蠣です。
カキといえば、やはりオイスターバー。とはいえ、ひとりでオイスターバーはちょい敷居が高い･･･。
そんなわけで、比較的カジュアルな雰囲気の「EMIT FISHBAR（エミット フィッシュバー）」でひとりランチを楽しんできました！
銀座シックスの中という安心感と、白を基調とした明るい雰囲気が決め手
季節のランチセット（1,380円） ※2018年7月時点
今回いただいたのは、季節のランチセット（1,380円）。
前菜三種盛り合わせに、サラダと牡蠣スープ、それに選べるメインがセットになっていて、ちょっとしたコース感覚で味わえます。
メインは牡蠣出汁たっぷりのペペロンチーノ～ベーコンとオクラ～をセレクト。
この日はお休みだったので、ふんぱつして、ランチドリンクのスパークリングワインからスタートです！
平日のランチワインはワンコイン。牡蠣にはやっぱりシュワシュワが合います。
続いて登場したのは、前菜の盛り合わせとスープとサラダ。
前菜の盛り合わせは、海老はプリプリ、生ハムはジューシー、コロッケには程よく炊かれたリゾットが入っていて美味でした。
サラダは酸味が強めで、暑い季節によさげ。
スープは珍しいカキ出汁なのですが、ストレートすぎて好き嫌いがわかれそうなお味でした。
いよいよメインのパスタ、「牡蠣出汁たっぷりのペペロンチーノ～ベーコンとオクラ～」です。
悪くはないんですが、ペペロンチーノは大好きだけど、ネバネバは苦手な私･･･。正直、オクラいらなかったな。。あとはもう少しアルデンテであれば、なお良しといったところでしょうか。
肝心のカキは、大ぶりのカキが2つも乗っていたので満足。おいしいです、カキ。さすがオイスター専門店。
本当はここで「ごちそうさま」となるわけですが、実はもう一品、追加でオーダーしてしまいました。
ジャジャーン、カキフライ（300円）です！ 結構、大きめ！
やっぱり、オイスターバーのカキフライは美味しい！！
大きくて、クセも強くないし、ふわふわ。
サイドメニューのカキフライは1ピースから注文できるのが、うれしい。あとちょっと食べたいってこと結構ありますからね。
1ピースでもキャベツやレモン、タルタルなど手を抜いていないところも好感が持てます。
最後までおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
「EMIT FISHBAR」のアクセス・営業時間
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おわりに
今回、生ガキはいただいていませんが、久しぶりにカキ食べたなーという満足感がありました。また、カキが食べたくなったら、リピします。
